Il team sbaraglia la concorrenza della World barbecue association a Limerick. Tripudio sui social per i sette “pitmaster”
“COSENZA La Calabria ha un nuova storia da raccontare: quella di un team di eccellenti “pitmaster” (o “pitmastruni”, come amano farsi chiamare): maestri dell’arte della cottura al barbecue che, dopo aver conquistato il titolo di Reserve Grand Champion e il podio al campionato italiano NBC, ha raggiunto il gradino più alto del podio nel campionato mondiale World barbecue association che ha avuto luogo in Limerick (Irlanda) il 14 e 15 ottobre appena trascorsi.
È stata la ricetta del pesce ad ottenere il punteggio in assoluto più alto tra tutte le preparazioni presentate dagli oltre cento team presenti proveniente da Usa, Thailandia, Brasile, Argentina, Svezia, Cile, Germania, Austria e molti altri paesi.”
Fonte ed approfondimenti qui: Corriere del Sud