Tutto pronto per la terza edizione di “Fuscaldo Sun Spirit”, la manifestazione che nelle giornate di oggi, venerdì 26, e sabato 27 giugno, trasformerà il borgo del Tirreno cosentino nella vetrina dei liquori, degli amari e dei distillati calabresi
Nato da un’idea del consigliere comunale alle attività produttive Carmine Scrivano, l’evento accende i riflettori su una produzione regionale che vede la Calabria detenere il primato nazionale nel mercato degli amari, esprimendo al contempo una forte crescita nel campo dei liquori artigianali e dei distillati.
Al fine di garantire l’accessibilità, tutte le attività saranno supportate dal servizio di traduzione in lingua dei segni (LIS) a cura di Federica Sirianni.
L’evento prenderà il via oggi, venerdì 26 giugno, alle ore 19.30 con il taglio del nastro alla presenza delle istituzioni. Per l’intera durata della manifestazione saranno attive l’area food dedicata alla gastronomia del territorio, con focus sui prodotti a riconoscimento De.Co. di Fuscaldo, la cena medievale nel cuore del borgo e l’experience enologica curata da “Carpe Wine”, dove cinque sommelier aspettano i visitatori per scoprire dieci cantine calabresi.
Il programma della prima serata entrerà nel vivo alle 21.30, nella Piazzetta del Pescatore, con la prima masterclass aperta a tutti dal titolo “Dalla cantina al bancone”, che vedrà la partecipazione di Giulia Ferrarotti di The Spiritual Machine e Ulric Nijs, direttore di Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles.
A seguire, spazio allo show con degustazione di cocktail acrobatici, mentre alle 23.00 la musica sul lungomare con il concerto di “Bandaballò” chiuderà la prima giornata.
Sabato 27 giugno le attività pomeridiane ripartiranno con il talk insieme all’Agenzia delle Dogane e dei Monopoli, incentrato sulle certificazioni e sulle novità normative a supporto dei produttori.
Alle ore 21.00 sarà la volta dell’atteso concorso “Spirito d’Autore”: la giuria tecnica, presieduta da Ulric Nijs, decreterà il signature cocktail dell’estate e degli stabilimenti di Terredamare, il consorzio che anche quest’anno si conferma partner della manifestazione. Anche per la seconda serata sarà la musica a chiudere l’evento con l’appuntamento “Tarantella Night”.
Nel corso delle due giornate si potrà inoltre ammirare il lavoro di allestimento con le sagome tematiche nate dal contest che ha coinvolto 19 studenti di Architettura e Design dell’Università Mediterranea di Reggio Calabria, coordinati dalla professoressa Francesca Giglio.
