Una nuova attività gastronomica ha iniziato nei giorni scorsi la propria avventura nel centro rendese
Ha inaugurato ufficialmente l’8 marzo, in via Giacomo Matteotti 13 a Rende, “Bell’i Nonna”, un nuovo progetto gastronomico pronto a rivoluzionare il concetto tradizionale di ristorazione sul territorio.
L’obiettivo del locale va ben oltre la semplice somministrazione: Bell’i Nonna non è solo un luogo dove si mangia, ma una vera e propria casa dove sentirsi in famiglia. Se la cucina è l’indiscussa protagonista, è infatti concepita per essere totalmente al servizio del benessere e dell’accoglienza delle persone.
Varcare la soglia di Bell’i Nonna significa fare un tuffo affascinante nella Little Italy degli anni ’60. L’ambiente è dominato dai colori identitari del brand, il verde e il rosso, un chiaro ed elegante omaggio alla bandiera italiana.
La proposta culinaria parte da un’idea semplice ma ambiziosa: prendere le solide basi della tradizione gastronomica italiana e contestualizzarle nel gusto odierno.
Accanto a un menù classico, sempre disponibile, il ristorante offrirà percorsi stagionali basati su una filosofia rigorosamente a “Km 0”. Le materie prime, infatti, sono selezionate grazie a una stretta collaborazione con le migliori aziende agricole locali e regionali.
Ma cosa rende Bell’i Nonna davvero diversa dagli altri ristoranti? La sua forte vocazione di spazio sociale. Fin dalla lettura del menù, l’intento è chiaro: ribaltare le regole dell’ospitalità per far sentire gli avventori non dei semplici clienti, ma i “nipoti” di questo fantastico posto.
Il locale si animerà con laboratori legati all’arte, corsi di cucina per riscoprire le lavorazioni e i processi di una volta, e proporrà formule di menù pensate su misura per favorire la condivisione tra famiglie, coppie e gruppi di amici.
Inoltre, pur restando comodamente seduti a Rende, i clienti avranno la possibilità di viaggiare attraverso i sapori di tutta la Penisola, grazie a speciali serate-evento dedicate di volta in volta alle diverse cucine regionali d’Italia.
Non vi resta che sedervi a tavola. Bell’i Nonna vi aspetta per celebrare questo nuovo inizio: un’occasione per tornare tutti insieme “nipoti” e rivivere la genuinità, il calore e l’umanità di una volta.
Per altre info e prenotazioni, cliccate qui: https://bellinonna.qromo.it/book/
In bocca al lupo ragazzi! Qui qualche primo scatto:
