Dopo la notizia circolata ieri sul web, con l’immagine del cartello giallo con il quale i fratelli Lucanto hanno salutato la propria clientela dopo 45 anni di attività (Articolo QUI), oggi ci giunge notizia del futuro dello storico Bar di Piazza Loreto.
Siamo stati contattati dai nuovi proprietari che hanno rilevato l’attività e che ci raccontano cosa bolle in pentola:
“Cosenza non perderà il suo Bar Bronx.
Al momento il bar è chiuso, ma siamo già al lavoro per effettuare una corposa ristrutturazione. Sono previste delle modifiche per realizzare un locale giovanile. Ci sarà un nuovo staff qualificato, nuovi prodotti e servizi.
Il Bar Bronx, ormai punto di riferimento per la città, non cambierà nome nel rispetto della sua storia e dei cosentini. Serviremo colazioni, aperitivi, caffè, tavola calda per il pranzo, drink, ecc… senza rinunciare alla pasticceria che rimarrà presente ed anzi, verrà potenziata.
All’interno sarà presente anche un piccolo ristorante, con la possibilità di fare cena e dopocena, con serate (evento e non). In pratica abbracceremo tutti i momenti della giornata, puntando tutto su qualità e cortesia.
La nuova gestione sarà composta da fratelli e cugini già presenti sul territorio cosentino con altri locali, nei quali abbiamo accumulato esperienza pluriennale.
Prevediamo di poter riaprire entro la fine del mese, ma sarà nostra premura comunicare la data esatta a tutti i cosentini, per poter ridare quanto prima alla città un autentico gioiello della nostra storia.“