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Nuova Apertura: Apre questa sera a Cosenza ‘Adelio Izzo Ristorante’

Si accendono questa sera i fuochi del nuovo Ristorante di Adelio Izzo

 

Adelio Izzo

 

Oggi, 4 febbraio, in Via Negroni 43/49, inizia la nuova avventura di Adelio Piero Izzo. Nel ristorante del noto chef cosentino, impostato in stile bohémien, si possono assaggiare piatti gourmet e ricercati.

Con ‘soli’ 7 tavoli il locale è volutamente piccolo e raffinato, “come la sua cucina”, per poter deliziare al meglio, attraverso la trasformazione di materie prime eccellenti, una clientela di nicchia.

Ai fornelli insieme ad Adelio, chef, sommelier e spesso tutor di corsi (master class) su tecniche di cucina innovative, troviamo il figlio Giorgio. Giovane ma già accreditato di diverse esperienze in ristoranti stellati.

 

Qui alcune immagini:

 

 

Il figlio Giorgio

 

 

Non ci resta che fare un grande in bocca al lupo a questa nuova attività cosentina

 

Per info: Adelio Piero IZZO