Si accendono questa sera i fuochi del nuovo Ristorante di Adelio Izzo
Oggi, 4 febbraio, in Via Negroni 43/49, inizia la nuova avventura di Adelio Piero Izzo. Nel ristorante del noto chef cosentino, impostato in stile bohémien, si possono assaggiare piatti gourmet e ricercati.
Con ‘soli’ 7 tavoli il locale è volutamente piccolo e raffinato, “come la sua cucina”, per poter deliziare al meglio, attraverso la trasformazione di materie prime eccellenti, una clientela di nicchia.
Ai fornelli insieme ad Adelio, chef, sommelier e spesso tutor di corsi (master class) su tecniche di cucina innovative, troviamo il figlio Giorgio. Giovane ma già accreditato di diverse esperienze in ristoranti stellati.
Qui alcune immagini:
Non ci resta che fare un grande in bocca al lupo a questa nuova attività cosentina
Per info: Adelio Piero IZZO
