Nuovo taglio del nastro nei giorni scorsi nella centralissima Via Rossini 94/102 a Rende:
E se la prossima volta uscissi per un aperitivo e tornassi con un cocktail che porta il tuo nome?
A Rende ha aperto Naive, un luogo dove la curiosità trova posto a tavola e ogni scelta può diventare una scoperta.
Si comincia dall’aperitivo. Dimenticate il piatto uguale per tutti: qui il percorso lo costruite voi.
“La nostra Choice Experience Food è una formula innovativa di aperitivo componibile in monoporzioni: piccole creazioni di pesce, carne e vegetali da scegliere e abbinare seguendo il proprio gusto. Potete esplorare sapori diversi, condividere gli assaggi o custodire gelosamente il vostro preferito.”
Un aperitivo, un aperipranzo o un’apericena: decidete voi dove fermarvi. E quale sarà il prossimo assaggio.
Poi c’è il bancone. Ed è qui che la vostra storia può entrare in quella di Naive.
Con il Cocktail Sartoriale, tutto comincia da una conversazione: cosa amate bere? Quale profumo vi incuriosisce? Preferite una nota fresca, affumicata, agrumata o qualcosa che non avete ancora provato?
Da queste risposte nasce una ricetta creata su misura per voi, attingendo a oltre 100 etichette tra gin botanici, distillati ricercati, amari nobili, mezcal ancestrali e rum agricoli, insieme ad agrumi di Calabria, spezie e botaniche. Anche senza alcol.
“Il vostro cocktail non finisce con l’ultimo sorso: la ricetta entra nel Libro delle Ricette Naive, legata al vostro nome. Ingredienti, dosi e identità della creazione diventano parte della nostra storia. Al prossimo incontro potrete ritrovare il vostro drink, farlo conoscere a chi vi accompagna o lasciarvi sorprendere da una nuova interpretazione.
Venite per bere qualcosa. Potreste scoprire qualcosa che parla di voi.“
Per gli amanti del vino, il viaggio parte dalla Calabria e attraversa le regioni italiane, la Francia e altri territori europei, con una cantina di etichette di nicchia selezionate per incuriosire anche i palati più appassionati.
E per chi vuole proseguire a tavola, la cucina contemporanea dello chef Michele Gonnella accompagna la scoperta con piatti di carne, pesce e vegetali, in un ambiente elegante e accogliente, dove anche la musica contribuisce all’atmosfera.
Ogni venerdì, Naive si accende anche di musica dal vivo. Gruppi e musicisti accompagneranno la cena e le creazioni del cocktail bar, per una serata da gustare e ascoltare, lasciandosi il tempo di ordinare ancora un drink.
Si è cominciato venerdì 23 ottobre con i KLAB LIVE BAND: sonorità pop, dance e funky per inaugurare gli appuntamenti del venerdì e dare ritmo alla vostra serata.
“Il primo assaggio lo scegliete voi. Il resto della storia lo scriviamo insieme.
Saremmo felici di inviarvi foto, menu e materiali per realizzare un articolo o un contenuto dedicato.
Vi aspettiamo!“
📍 Via Rossini 94/102, Rende
📞 Info e prenotazioni: 375 124 5236
In bocca al lupo ragazzi! Qui qualche primo scatto:
