Un gruppo di giovani ricercatori dell’Università della Calabria, hanno da poco pubblicato la risposta che in molti cercavano per curare l’obesità.
“Le molecole che meritano di essere ancora approfondite, sono state individuate nel bulbo delle cipolline selvatiche, lampagioni o lampascioni, comunemente chiamate cipoddizze e che tanto consumiamo nella nostra dieta Mediterranea. Lo studio, condotto in vitro e in vivo, ha dimostrato di avere attività protettiva nei confronti dei fattori di rischio della sindrome metabolica: obesità, diabete e ipercolesterolemia.”
Fonte, approfondimenti ed intervista qui: QuiCosenza.it