Un importante riconoscimento internazionale per Andrea Ripepi, pizzaiolo 44enne residente a Castrolibero, che si è aggiudicato il primo posto nella categoria “Pizza Più Larga” alla 12ª edizione del Campionato Mondiale Pizza DOC, disputata a Capaccio Paestum dal 10 al 12 novembre 2026.
Una competizione tra le più importanti e partecipate a livello internazionale, che ogni anno richiama pizzaioli provenienti da diverse parti del mondo, pronti a confrontarsi nelle numerose categorie dedicate all’arte della pizza e alle abilità dei professionisti del settore.
Tra i protagonisti di questa edizione c’è stato proprio Andrea Ripepi, che è riuscito a distinguersi in una gara particolare e spettacolare, conquistando il gradino più alto del podio nella specialità della pizza più larga. Un risultato che gli ha permesso di portare a casa un prestigioso trofeo e di rappresentare al meglio il territorio.
Per Andrea, 44 anni, si tratta di un nuovo importante traguardo in una carriera che si avvicina ormai ai trent’anni. Un percorso professionale costruito attraverso tante esperienze in giro per l’Italia e non solo, che gli hanno permesso di maturare competenze e affinare la propria arte nel mondo della pizza.
Un’esperienza che oggi si arricchisce anche di un nuovo ruolo: Ripepi è infatti diventato recentemente istruttore di freestyle pizza per l’Associazione Enotria Pizzaioli, con sede a Nola, mettendo le proprie capacità ed esperienze a disposizione di chi vuole avvicinarsi a questa particolare disciplina.
La vittoria al Campionato Mondiale Pizza DOC rappresenta dunque un’altra bella soddisfazione per Andrea Ripepi e per il territorio cosentino, protagonista di un successo che porta il nome di Castrolibero su un prestigioso palcoscenico internazionale.
