E’ ufficialmente iniziata ieri l’avventura del nuovo Agriturismo sulla costa ionica cosentina
Ha inaugurato ieri a Villapiana Lido l’Agriturismo “In Campagna da Clara”, locale a gestione famigliare di ‘cucina tipica ed innovativa‘, con particolare attenzione alle ricette antiche, addirittura anche del primo secolo a.C. e della Magna Grecia.
Il titolare è il giovane Riccardo Pedota, di Villapiana, alla sua prima esperienza nel settore, che gestisce l’Agriturismo con la mamma Clara, appunto…
“Nutriamo l’amore per la materia prima, valorizzandola e trasformandola grazie alla dedizione di Clara per una cucina che richiami alla convivialità e al piacere di condividere del buon cibo con le persone che ami. Con un particolare occhio alle radici più profonde della tradizione calabrese: la Magna Grecia.”
Potete gustare i piatti di Clara in Contrada dell’Antenna a Villapiana e/o scoprire immagini e contatti sui canali social:
https://www.facebook.com/campagnadaclara/
https://www.instagram.com/incampagnadaclara/
In bocca al lupo anche da parte nostra Riccardo
