Nuove Aperture: Inaugura oggi a Rende “Donna Elvira” – Ristorante di Pesce
Un nuovo ristorante apre oggi oltre il Campagnano
Inaugura oggi alle ore 17 a Rende, in Via Torino, 1, il ristorante di pesce “Donna Elvira”, per mano dei gestori dell’attuale “Braceria Carducci” di Cosenza, del quale il “Donna Elvira” ne è il naturale proseguo. Il nome infatti non nasce per caso: Donna Elvira era proprio la moglie del noto poeta Giosuè Carducci, nato a Valdicastello nel 1835.
E’ così che ce lo presentano i titolari, ai quali vanno i nostri auguri ed un grande in bocca al lupo:
“Donna Elvira è il frutto di anni di esperienza nel settore della ristorazione di tre “Cugini”. L’amore per la qualità ci ha sempre contraddistinti e la ricerca della novità è sempre stata una costante.
Donna Elvira, ristorante di pesce, rigorosamente fresco dei nostri mari,
La preparazione che ricerchiamo in ogni dettaglio è una condizione imprescindibile della nostra idea di cucina, e che con questo nuovo progetto vogliamo mettere a disposizione dei cosentini e dei calabresi che sono sempre alla ricerca di nuovi sapori, senza rinunciare alla tradizione, e che da noi saranno benvenuti.“
Qui alcuni primi scatti del “Donna Elvira”:
